El objetivo es el desarrollo sostenible a través del buen uso, gestión y aprovechamiento de nuestros recursos naturales mediante:
- Acciones de sensibilización y formación a los/as vecinos/as para el fomento de la producción y de un consumo sostenible: talleres, charlas, formación, visitas, cesión de infraestructuras y servicios como huertos ecológicos, avicompostadoras,…para dar a conocer la importancia de producir y consumir de forma respetuosa,…
- Fomento de iniciativas de producción agrarias sostenibles: impulso a sistemas en ecológico, producción integrada, regenerativa, utilización variedades autóctonas,...
- Análisis y valoración de los posibles potenciales naturales para su gestión y aprovechamiento (turístico, ocio, recreativo, energético,…): recorridos turísticos ligados con la biodiversidad, utilización de zonas inundables o de ribera para usos recreativos, cotos micológicos,…
Proyecto “Transformando el territorio a traves de la Agroecología” en colaboración con SETEM, Sustraiak habitat desing Koop.
Año 2.022:
Año 2.023:
1.- Se continua con la colaboración con SETEM, Sustraiak habitat desing Koop, desarrollando iniciativas en dos ámbitos.
- Producción sostenible
- Impartición de 6 seminarios de agricultura regenerativa : Diseño hidrológico, fertilización, diseño de rotación de cultivos, herramientas de manejo regenerativo, hortícolas extensivos e integración de ganadería, comercialización https://sustraiak.coop/
- Acompañamientos a dos personas agricultoras para la transición a sistemas sostenibles de producción.
- Consumo sostenible.
- Identificación de comercios, restaurantes y establecimientos que ofrecen productos agroecológicos, locales, de comercio justo y otros que se rigen por criterios de consumo responsable. (Mapa consumo responsable de Llanada Alavesa)
- Taller de cocina con legumbres locales y cata de café de comercio justo dirigidos a público profesional para que incorpore los productos en su trabajo
2.- Charla “Agricultura biointensiva regenerativa” y Visita a Basaldea, con el objetivo de conocer las posibilidades de desarrollo de una huerta de alto rendimiento económico, social y medioambiental en la Llanada Alavesa y conocer in situ la aplicación de las técnicas que lo hacen posible.
Para más información: Sitio web del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz - Basaldea - Fomento de la agricultura ecológica en Vitoria-Gasteiz
